Qui è stata violata la libertà costituzionalmente garantita ad un cittadino innocente

No. le misure cautelari sono previste dalla costituzione per tutelare alcuni principi processuali. L'evidenza della prova poteva essere il fatto che la vittima era sicura di averlo riconosciuto dalla foto.

Un professionista non specializzato (idraulico, elettricista, imbianchino,...) non si muove per meno di 20 euro l'ora

il paragone non ha senso perchè stai confrontando un'attività lavorativa con la permanenza in carcere. Non è stato messo ai lavori forzati.

in uno dei luoghi peggiori dove qualsiasi altra persona vorrebbe stare

Hai visto troppi film americani. (non dico sia una realtà carina da vivere se sei innocente)