Molho Branco

achei frescas as receitas de vocês então vou passar a minha

2 knorr de carne 1 knorr de galinha 1 colher de chimichurri ½ noz moscada ralada 700mL de água 1 caixinha de creme de leite 3 colheres de trigo 3 colheres de margarina (ou banha de porco ou gordura de bacon ou manteiga ou óleo com um nadinha de azeite pra tirar o gosto)

ferve a água e coloca os knorr, os temperos e o creme de leite (se precisar apura o sal)

coloca a margarina pra derreter e quando tiver borbulhando coloca o trigo, e deixa o fogo alto (fica esperto que vai dourar rápido e vai sair o cheiro de trigo, fica com cheiro de biscoito amanteigado) e vai mexendo com o fuet

quando dourar a ru, coloca o caldo (eu coloco tudo de uma vez, se colocar de pouquinho vai empelotar mesmo daí tem que bater no liquidificador)

fica mexendo por 27 anos até engrossar e quando engrossar não para de mexer por 5min pra cozinhar BEM o trigo

espero ter ajudado, OP.

/r/gororoba Thread