Kommt ja auf deinen Geschmack an, Animes für Kinder oder Erwachsene? Eher Lustig, Philosophisch oder Brutal? Magst du lieber kurze abgeschlossene Handlungen oder neverending Stories? Welcher Zeichenstil liegt dir?
Fang doch erstmal mit den Klassikern oder einem Film an: - Akira - Ghost in the Shell - Prinzessin Mononoke (Netflix) - eigentlich alles von Studio Ghibli
Coole Serien fand ich: - Cowboy Bebob (Netflix) - Black Lagoon (Netflix) - Jojos Bizzare Adventure (Netflix) - One Punch Man - Death Parade - Kill la Kill - Prison School - Food Wars - Chainsaw Man
Gibt sicherlich noch hunderte andere die man empfehlen könnte, ist wie gesagt äußerst subjektiv, da es von vielen Faktoren abhängt ob ein Anime dir gefällt. Die hier genannten sind eher an Erwachsene gerichtet und nichts für Kinder.